健康养生

这么多年都放错了!澳洲专家提醒,这8种食物不能放进冰箱!

冰箱——

简直是居家必备的神器

买回来食物,随便往里面一塞

超级放心~

然而,你不知道的是

并不是所有食物都适合放冰箱

这不,澳洲消费者权益组织Choice提醒大家,

有些东西放在冰箱里不仅会破坏它的口感,

而且还会加速它的腐烂。

以下这8种食物最好不要放在冰箱!

1.吃不完的热饭热菜

吃不完的饭菜,大家就会随手放进冰箱,然而,这个顺手的举动,其实是错误的…

还冒着热气的饭菜塞进冰箱,首先,会提升冰箱里的温度;其次热饭热菜的味道简直太大了,还会把其他食物熏变味~

所以,为了冰箱和其他食物的健康,

还是等剩饭剩菜凉了再放进去吧~

2.面包

超市打折,甜品店促销,买了一堆面包回来,奈何一次吃不完,只好放在冰箱里面。

可是过几天,你会发现,面包变得又干又硬,还有一股蔬菜味…

这不是你的味觉错误了是面包不适合放在冰箱里

如果真的想储存面包,还是放在密封的罐子、面包盒里、袋子里吧~

其实最好的方法是一次少买点,每次都吃新鲜的~

3.咖啡

土澳人必备的咖啡,其实也是不适合放在冰箱里的呢!

不管你是咖啡豆还是咖啡粉,冰箱都不是他呆的好地方。

因为你可能不知道,

咖啡是一种天然的除臭剂,

它会吸收冰箱里其他物品散发出来的味道。

是不是有时候喝着咖啡,感觉它蔬菜味浓郁,水果香也有,时不时还有点饭味?

没错,这正是咖啡发挥了它的除臭剂功能~

所以,为了保持口感,应该在72小时之内把咖啡豆研磨,或者把咖啡豆放在冷冻室。

但是一旦解冻的话,就不能再次冷冻。

4.椰子油

还有日常用的椰子油,也是不适合放在冰箱里面的。

因为,当温度低于24度时,椰子油会凝固

长时间放在冰箱里的话,它就会凝固成一坨,你还得铲着用了 …

所以,椰子油一般存放在阴凉避光的地方就可以啦~

冰箱还是留给其他需要的食物吧~

5.西红柿

什么?西红柿也不能放在冰箱里?

是的,西红柿也不适合放在冰箱里面,赶紧去吧冰箱里的西红柿拿出来!

西红柿放冰箱里,非但不能保鲜,还会是它坏的更快!

这是因为,西红柿对于乙烯非常敏感,而乙烯是一种能够促进瓜果成熟的物质。

香蕉、苹果、梨、橘子会释放大量乙烯,所以西红柿也不要和这些食物放在一起。

就安安静静给它放在犄角旮旯就可以啦~

6.红薯等根菜类蔬菜

红薯不能放冰箱里可不是因为它占地方,

而是因为没有削皮切块、未经处理的根菜类蔬菜,比如红薯、土豆、大蒜、洋葱等,

它们会吸收冰箱里面的水汽,加速发酵和腐烂。

要想储存红薯,你只需把他放在阴凉的地方就行了~就是这么简单粗暴~

7.罗勒和欧芹

和一般的草本植物不一样,娇气的罗勒和欧芹并不适合放在冰箱里。

冰箱里的冷空气会导致罗勒变黄,导致欧芹打蔫。

8.蜂蜜和花生酱

营养丰富的蜂蜜不是不适合放在冰箱,而是它根本不需要放在冰箱里!

放在外面,它自己含有天然抗菌成分,完全可以自己保鲜,所以,放冰箱里,真的没有必要!

同样,花生酱也完全不需要放在冰箱里,开封之后放在橱柜里就行,3个月以内都可以食用。

这八种不适合放在冰箱里的食物,你记住了吗?

赶快给家里的冰箱来一次大扫除吧~

下次可别什么东西都塞冰箱里面了~

赶快分享给你们的妈妈吧

她们更适合知道这些~

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